Bức xúc trước câu chuyện về thực phẩm bẩn, 3 chàng trai đang ổn định với công việc “gõ phím” lại bắt tay đấu nối với các nhà vườn trồng nông sản hữu cơ, và mơ ước cung cấp sản phẩm sạch đến với mọi gia đình.
Viết Thắng đang là chuyên viên nhân sự của một công ty đào tạo lái xe, Thanh Hải là quản lý của một nhóm chuyên về marketing online và Minh Hiệp đang là lập trình viên cho một dự án lớn trong thành phố. Sau nhiều thôi thúc, cả 3 thành lập ra thương hiệu KOLO, nơi được xem là điểm giao dịch ngắn nhất giữa các nhà vườn Đà Lạt với người tiêu dùng ở thành phố Hồ Chí Minh.
Mục tiêu ban đầu của KOLO không phải xây dựng một hệ thống quy mô để bán các sản phẩm đại trà, mà cung cấp những thực phẩm được trồng theo phương thức hữu cơ, đảm bảo chất lượng cũng như an toàn đến với người dùng chỉ bằng những thao tác trên trang kolo.com.vn cực kỳ đơn giản.
Ý tưởng là thế, tuy nhiên khi bắt đầu xây dựng lại gặp nhiều những khó khăn buộc phải đối đầu. Đơn giản nhất là cả nhóm phải tìm hiểu rất nhiều về kiến thức sinh học, phải nhờ các chuyên gia thẩm định chất lượng nông sản cũng như các yếu tố đảm bảo an toàn của rau, thực phẩm. Chưa kể nguồn vốn đầu tư của nhóm cũng có hạn, quy trình bảo quản thực phẩm nghiêm ngặt. Đặc biệt hơn là sự cạnh tranh khốc liệt với những sản phẩm không rõ nguồn gốc bán tràn lan ngoài thị trường với giá thành vô cùng rẻ. thực phẩm sạch tại tphcm
Nguyễn Thanh Hải |
Các công đoạn của quy trình hiện tại đều được nhóm tự thân bắt tay vào làm, kết hợp cùng chuyên gia về nông sản, điều này cũng gây áp lực khá cao. Mong mỏi lớn nhất là dự án khi khởi nghiệp thành công hơn nữa, Kolo sẽ có những chương trình hướng tới cộng đồng, nhất là nông dân các địa phương trồng rau củ sạch.
Và câu chuyện của Kolo dù đã được viết những trang đầu suôn sẻ, nhưng mong muốn có thêm nhiều trang tiếp theo, kể về 3 chàng lính ngự lâm với khao khát đánh tan nạn thực phẩm bẩn.